米国で販売されているオートミールベースのシリアルから生殖機能に関連する有害化学物質「CHLORMEQUAT」が検出された件
米国で販売されているオートミールベースのシリアルから生殖機能に関連する有害化学物質「CHLORMEQUAT」が検出された件
2023年3月20日
Natural News
食料品店で販売されているいくつかのオート麦を使った食品から、生殖に関する問題に関連する化学物質であるChlormequatが検出されました。この化学物質は、主に植物の成長を調節するために使用されています。
Environmental Working Group (EWG)は、米国で販売されている非オーガニックのオート麦ベースの食品13品目（非常に人気のあるブランドの製品も含まれる）の検査を依頼しました。その結果、13種類のうち12種類に危険なレベルのクロルメカットが含まれていることが判明しました。クエーカー・オールド・ファッションド・オーツは、この化学物質の濃度が最も高く、ほぼ300ppb（1億分の1）でした。
EWGは、クロルメコートの許容濃度の基準を30ppbと定めましたが、これはこれらの製品の典型的な1食分のサイズに基づくものです。興味深いことに、この化学物質が陽性となった12製品は、この基準値を簡単に超えています。
EWGによると、クロルメクワットは、オート麦や穀物作物が成長する過程で、その曲がりを止めるために塗布されます。この植物調整剤で処理された作物はまっすぐなままなので、収穫がしやすくなります。
米国では、クロメクアットは観賞用植物への農業用商業使用のみが承認されています。国内の食用作物への使用は禁止されています。しかし、他国から輸入されたオーツ麦にはクロルメコートが残留している可能性があり、最終的には加工食品に混入することになります。(関連記事 脳を損傷する神経毒性の農薬が数百種類の食品から発見された。EPAは農薬ロビーが政策を決定することを許している)
EWGは、「この化学物質にさらされた動物の研究では、胎児の成長を阻害し、生殖器系に害を及ぼす可能性があることが示されています」と述べています。その危険性とは、胎児の成長阻害、代謝の変化、思春期の発達遅延、テストステロン産生の低下、精子の運動性の低下などです。
デンマークの研究者が1980年代にこの化学物質で処理された穀物を与えた豚にクロルメコートの影響を調査した結果、人間の消費に安全な現在のレベルの20倍低い用量で豚の生殖に悪影響を及ぼす可能性があることがわかりました。
"これらの害は、幼少期の暴露が後に健康被害をもたらす可能性があるため、クロルメカットが人間の健康、特に子どもに対してどのような危険をもたらすかについて懸念を抱かせます。"
EPAは食品中の許容クロルメコート濃度を陰湿に上昇させている
EWGはまた、食品中のクロルメコートの許容量を陰湿に増やした環境保護庁（EPA）にも指弾した。EPAが2018年に、オート麦、小麦、大麦などの特定の作物にこの有毒植物制御剤の痕跡を許可する決定を下したことを挙げています。
しかし、この化学物質の毒性を検討するEPAの文書によると、クロルメコートは成体のラット、マウス、犬の神経系に害を及ぼす可能性があります。
EWGは、「このような動物実験の毒性データは、人間の健康に有害な影響を与える可能性があるという懸念について、規制機関に赤旗を掲げるべきであり、EPAは製造者に、発達中の神経系に対するクロルメコートの影響の評価を求めるべきだった」と述べている。「しかし、そうしなかったため、クロルメコートの発達中の脳への影響について懸念が残っている。
活動家グループによると、EPAのクロルメコートに関する最初の決定は、ドナルド・トランプ前大統領の任期中の2018年に行われました。同庁はその時、クロルメカットが微量に含まれていても、米国内で食品を販売できると発表した。2年後の2020年、同局はオーツ麦に対する同化学物質の許容濃度を引き上げた。
EPAがクロルメコートのガイドラインを緩和したのは、テネシー州に本社を置くEastman Chemical Companyの子会社である化学会社Tamincoからの請願に対応したものと思われます。Tamincoは当初、2017年に輸入オーツ麦に含まれるクロルメコートの許容量を15ppmとするようEPAに請願し、1年後に許可された。
その後、2019年にTamincoは、オーツ麦のクロルメコート許容量をさらに2倍以上に引き上げるようEPAに請願しました。同庁はこの要求を認め、許容量を40ppmに引き上げ、高い許容量は2020年5月に発効しました。
"クロルメコートが米国の食品を汚染することを許可したことは、有害な化学物質の使用で農業の利益を促進し、それらの物質のリスクに関する科学を無視した、一連の誤ったトランプEPAの決定のうちの1つに過ぎません。" EWGは最終的にこう発言しています。
癌を引き起こす農薬であるグリホサートが穀物から検出されたことに関するロシア・トゥデイの報道をご覧ください。
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