プチ調べ！知る事の大切さを知る

Zoomミーティングのため、近所のカフェに足を運びました。

ここ数年で、我が家の近所にたくさんの「○○珈琲」が開いては閉店し、別なチェーン店がオープン。人気がでると市内の中心地に移転、を繰り返しています。

この日訪ねたお店は、八王子発で東北では初めてオープンだそうです。社長の嗜好で店内はいつでもBeatlesが流れています。壁にはアルバムやポスターも貼られてこだわりを感じます。

メニューをめくるとP.1からパンケーキメニューが並びます。ドリンクバーはありません。濃いクリームの濃味コーヒーと言う、少し不思議なコーヒーを注文して、Zoom開始の時間までタングル(お絵描き)をしていました。

　しばらくすると、コーヒーが運ばれてきました。店員さんが「濃いぃ珈琲おもちしました。ご注文の品はこちらでよろしいでしょうか。」と言います。私は、はいと答えると、店員さんは頭を下げてゆきました。

んん？　真っ黒な飲み物が目の前におかれました。ポーションがひとつ、ソーサーに添えられているだけ。頼んだのはクリーム入りのミルクコーヒーだったよね、と思ってテーブルの呼び鈴ボタンを押しました。

正しかったオーダーにもやもや…(-_- ?

おそるおそる聞いてみると店員さんは「こちらで正しいです」とキッパリ、丁寧に頭を下げて去っていきました。おさじの横にあるのは、ス××ャータのポーション。

既に知られていることですが、あのポーション主成分は植物油脂です。白いのは着色ですし、とろみは乳化剤です。生粋の乳製品とはいいがたい。　　　結局、濃いぃままいただき、帰宅してから調べてみました。

スジャータにも種類が

私が見た時点では5種類もありました！しらなかった。そして目を惹かれたのは「スジャータプレミアムコーヒーフレッシュ」。さっきの珈琲のおさじ脇にいた物です。他が5mlの中、これは背が高く8mlです。そしてクリック。

ポーションタイプでは業界初。生クリームをふんだんに使用した乳脂肪45％の贅沢な逸品です。濃厚な深煎りコーヒーの風味を引き立てます。牛乳や生クリームのかわりに料理にもお使いいただけます。(めいらくグループ)

なんと！プレミアムだったのか！

　メニューにプチっと書くか、注文時に店員さんから一言があると、わくわく感が増すし、テーブルに運ばれてきた時の疑問符も消えるし、"めいらくグループ"にもいいのでは…？と思いました。他で探してみたらアメブロなどでも同じような感想の投稿があることを発見しました。「何かと思ってちょっとした期待感とともにオーダーしてみた」という好奇心も一緒。

お店のスタンスとして自分で調べてみてください！と思っているのかもしれませんね。次回はぜひポーションを垂らして、、「濃いミルクコーヒー」を楽しみたいと思います。