今日は「あずきの日」～当店の自家製あんこいかがですか？～

みなさん、こんにちは！

９月１日は「あずきの日」

古来より新月の出る１日と満月の15日に

小豆ご飯を食べる習慣があったことにちなんだもの。

月の満ち欠けを目安にして、

1日は月が膨らみだす新月、15日は丸くなった満月を祝って、

お赤飯を炊いたという。

あずきの歴史は古く、

「古事記」の穀物起源神話にも記載があるそうです。

毎月1日が「あずきの日」なのは

こうした栄養豊富なあずきを食べて健康になってもらえたらと

あずきの製品を多く扱う

「あずきバー」で有名な井村屋グループ株式会社が制定。

あずきは日本における栽培面積の6割以上、

生産量の4分の3を北海道が占めているそうです。

良質なタンパク質のほか、豊富なビタミン類（B1・B2）

カリウム・リン・鉄・亜鉛・食物繊維など幅広く含む。

また、サポニンという独特の成分を含み、

咳を鎮める作用・利尿作用などに効果的とされている。

あんこ好きな僕にとってはうれしい日です。

ところで当店でも自家製あんこを使ったメニューが

多数あります！

あかね米をもっちりと炊き、中に自家製あんこを包んだ

あかね餅

あかねもち

ご注文の際はあずき、きなこ、胡麻から

２種類お選びください。

コーヒーとの相性も良いスイーツです。

こちらはあずきあんのマフィン

たっぷり自家製あんこを楽しみたい方に

オススメです！！

そのほかにも、おしるこやくりーむきなこあんみつなど

おいしいあんこが召し上がれます！

夏の暑さがまだ残っている９月ですが

お店のおいしい自家製あんこをたべて

健康で元気に９月も過ごしていきましょう！！

ご来店お待ちしております。

さてさて、少し先にはなりますが、

10月14日に

藤香想で落語会があります。

落語を知っている方もそうでない方も

どなたでもご参加できるので

是非、この機会に生の落語を

まじかで堪能してみてはいかがですか？

また、公演後は「お客様交流会」があります。

落語の魅力や楽しさを僕と一緒に語らいましょう～！

こちらも合わせてご予約下さい。

よろしくお願いします。

Yo-hey