7万人イベント出店感想②

GWはいかがお過ごしでしたか？
サービス業の私にとって
ゴールデンウィークは
まさにゴールデン！！にするべく
しっかり営業させて頂きました！
ありがとうございましたっ！

今日は私にとってGW休暇にしました。
マリオとスラムダンク
映画二本立てをしばいたった松迫です。

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さて今回は前回の続き。
4月末に出店した鹿児島市のイベント
天テレ博2023の振り返りを
共有したいと思います！
今回は具体的な数字について反省します！
興味がある方はお付き合い下さい。
数字なんてら見たくないという方は
いいねだけ押して
ご自身の時間を大事にされて下さい(^^)

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価格と利益と

早速実際に販売した主要商品の
価格・原価率・粗利額はこちら

【商品名】            【価格】【原価】【粗利】
苺のクリームソーダ  ¥800    33%      ¥540
レモンサワー           ¥700    27%      ¥512
レモネード              ¥500    34%      ¥328
ティラミス              ¥500    51%      ¥245

そして想定販売数量と実際の販売個数はこちら

【商品名】             【想(個)】【実(個)】
苺のクリームソーダ　100         216
レモンサワー            375           17
レモネード               250         197
ティラミス                 75           69

ここから粗利額の想定額と実際の着地額は
【想定粗利額】¥328,075
【着地粗利額】¥190,029

これら商品の他にも数点ありましたので
トータルの粗利額は多少変わるのですが
特筆すべき数字はこんな感じです。

みなさんお気づきですか？
この恐ろしさ。改めて震えます。

そう。レモンサワーマイナス358杯。。。
減価率の良い、最も販売したい商品が
特大滑りした事により
粗利を大幅に落としてしまったというわけ。

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原因と結果と

予測を誤った原因は大きく一つ。

イベントの特性を見誤った事。

私的な想定では
ステージに出演する
有名タレントや歌手目的の来場
がほとんどであると踏んでいました。
TVCMなどのプロモーションが
無料観覧の告知に全振りだったので。

しかし実際には
公園内に特設された
子供向けのミニアトラクションが
ほとんどの来場目的になっていました。
子供連れが多い為に酒なんか飲まん！

もちろんタレントさんや歌手のステージには
とても大量の人が集まりました！
公表によると
土日二日間で約7万2千人の方が
来場されたようです！！

その7万2千人が常にいるわけではない！
タレントさんや歌手のステージの時間に
突風のように人が集まり終われば散る。

常に会場にいるのは子供連れ。

飲食などの消費行動をするのは
無料観覧のみで散る人々には少なく
滞在時間の長い子供連れの方々だった
という結果でございました！

広告に踊らされたのは来場者ではなく、
素人出店者の松迫もだったという訳です。
笑ってやって下さい。。。

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今回はこの辺で。
数字上は反省ばかりだっのですが、
収穫もあったのです！
次回をこのシリーズの最終回として
感動のイベント展開について
描かせて頂こうと思います！

最後までご一読頂き
ありがとうございました！
ここまで読んでくれたあなたは、
とてもいい人だと思います！
あなたの幸せを心から願いますw

もしよければまだ次回もご覧下さいませ！
それではごきげんよう！！