金胡麻混ぜ塩むすび

おにぎりを作って仕事に行くことが増えた。なんかバリエーション増やしたいと手近なものでやってみた。
そしたら、金胡麻混ぜ塩むすびがうまかった。胡麻の粒々が噛むとぷちりとはじけて香りが広がるのが楽しい。ぷちぷちとさせるには噛む噛む噛む。だから良く噛むのでコメの旨味倍増でさらに旨い。胡麻塩むすび、マイブーム中。ちなみに私は金胡麻派。