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かつおユッケ丼(朝5分料理)
こんにちは 保育園栄養士とろみです。
初ガツオの季節になりました♪
かつおの旬は年に2回あります。
今の季節は初ガツオです。
初ガツオは臭みがほとんどないのも特徴で、刺身でニンニクと一緒に食べるとさっぱり、おいしいです。 (´~`)モグモグ
秋の9月頃が戻りカツオです。
戻りガツオのほうが脂質が多いので、年に2回楽しめますね。
今回のレシピは、家族にも好評でした。
簡単なので良かったら作ってみてください(^▽^)/
材料
ここから先は
185字
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