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昨日、初めてガンダムを操縦したアムロの気持ちがわかったtoricafeです
#このニュアンス伝わってほしい
今日(8/10はハトの日？)はペリカンストア開催日です。
朝の市場からはちょっと小ぶりの魚をたくさん買ってきました。
地物マイワシ
アカハタ
アジ
飛魚
他には
カツオ #カルパッチョマジ美味しいので是非
サワラ
マイワシのロースト
アカハタと空芯菜のズッパ
飛魚の香草焼
名古屋コーチン レバームース
長九郎農園×水牛モッツァレラ
冷製真鯛のジェノベーゼ
カッペリーニ フレッシュトマトとシラス
スパゲッティーニ 夏野菜
パッパルデッレ ホタテのトマトソース
今週もご馳走満載です。
よろしくお願いします。
それではレッツペリカン！！！
\今週のペリカンストアのお知らせ！/
明日8/10(土)11:00▶︎15:00頃
場所は @toricafeの軒先にて
お盆直前の(ん？もしかして始まってる！？)ペリカン、
内容盛り盛り盛りだくさんでお届けです🙋♂️
#世間の流れがわかりません
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\\今週のおすすめ①//
完熟！長九郎農園さんのカラフルミニトマト🍅
@choukuroufarm
毎年人気の
岐阜県飛騨市「長九郎農園」さんのトマト🍅今年も始まってます！！！
食べたことがある方ならご存知通り、
もう本当に長九郎さんのトマトは、味の層が深くて深くて、美味しい！の一言ではもったいなすぎるトマトです
@toricafe でも、
長九郎さんのトマト✖︎水牛モッツァレラのカプレーゼ
やってます🍅
\\今週のおすすめ②//
桃を作り続けて約70年
大北農園さんの白桃 from 山梨県笛吹市
@ookita.nouen
昨年も大好評だった大北農園さんの白桃が今年も届きましたー！！！🍑香りバツグンです♡
「それぞれの桃が最も美味しい時期に食べてもらえるように！」
そこを大切にされているからこそ、届いた今、絶対に食べて欲しい！
除草剤、化学肥料不使用
減農薬で大切に育てられた白桃
ぜひ！旬をどうぞ♡
お盆の手土産や、お供えにも◎
\\今週のおすすめ②//
超・希少部位！保美豚の内臓
@houbiton
久しぶりにやってきました！
なっかなか手に入らない、というか、ペリカンでしか買えないカモ！？な、スーパースペシャルです！！！
脂が甘くてとにかく美味しい、そんな保美豚の内臓
ガツンと食らって元気にいきましょー！🔥
⚫︎BACK DRIP COFFEE
IC!〜Dear iced coffee lovers〜
この時期にめちゃめちゃおすすめなブレンド作りました☕️
昨日焙煎ホヤホヤの、フレッシュです！
⚫︎ゆうき農園さんの二条麦茶
浅煎り/深煎り
@yuki.farm
⚫︎完全別注！大磯屋深蒸し熟成焼きそば
@yakisoba_oisogram
⚫︎とるたべる( @toru_taberu )
モロヘイヤ
万願寺とうがらし
オクラ
青紫蘇
⚫︎恵那鶏
セセリ
もも肉
むね肉
⚫︎保美豚
ベーコンブロック
バラ肉
肩ロース
ミンチ
ヒレ肉
ロース
⚫︎あらいぶきっちんのお豆腐各種
@alive_kitchen1985
今週も夏だけのお楽しみ、青大豆おぼろ届きます🫛
⚫︎秋川農園のたまご🥚
@akikawabokuen
⚫︎シェフの気まぐれ買い付けfrom柳橋市場
⚫︎あゆちゃんの焼き立てドルチェ
@toricafeayu
and more...!
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それでは、
今週末も元気に @toricafeの軒先で！
お待ちしております！！！🙋♂️
by.UTA
@toricafe_uta
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