ミートボールの作り方🍖
🌱AIに学ぶミートボールの作り方🌱
私も中を見てみたのだけどいわゆる照り焼きソースのかかったミートボールじゃなくて
ソースなしのミートボールのレシピみたい!
皆さんはどんな料理合わせてみたいですか?
私はたぶんケチャップにディップして食べるだけかもしれません😂
材料:
- ひき肉(豚肉、牛肉、鶏肉など):500g
- 玉ねぎ(みじん切り):1個
- パン粉:1カップ
- 卵:1個
- パセリ(みじん切り):大さじ2
- 塩:小さじ1
- 黒こしょう:適量
- オリーブオイル:適量
作り方:
1. ボウルにひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、パン粉、卵、みじん切りにしたパセリ、塩、黒こしょうを入れてよく混ぜる。
2. 混ぜたミートミックスを手で丸めてボール状にし、手のひらで軽く押さえて形を整える。
3. フライパンにオリーブオイルを熱し、ミートボールを入れて両面を焼く。表面がこんがりと焼けたら火を止める。
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