![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/61151570/rectangle_large_type_2_5cf843cbdfa40a224cefd894c8355c1b.jpg?width=1200)
【ベランダ・ペットボトル菜園】みのりの秋:食用ほうずきがどんどん収穫できています
9月に入ってから食用ほうずきが面白いほど
実がなり、この頃では毎日収穫ができています。
最初は袋が緑色なのですが、それが茶色っぽっく
変わっていきます。
しばらく放っておくと、実が落下します(我家では
下に落ちるのが嫌で、実を突いてポロッととれたら
収穫しています)
その後しばらく台所で放置すると殻(?)がカサカサに
なって実が黄色っぽくなります。(緑から黄緑や黄色に)
そうしたら洗って食べるのですが、売っているものと遜色なく
おいしいです。
プランター菜園の方が実が小さいとは思いますが、
香りや味が濃い気がするのは、自分で育てたからでしょうか。
まだまだ楽しめそうなので毎朝楽しみです。
よろしければサポートをお願いします。いただいたサポートは、クリエイターとしての活動費に使わせていただきます。