必ずの1本

昔から、僕が店のセラーに1本は必ず入れておくワインがあります。

それが
Cosimo Taurino Notarpanaro

その昔、北部ワインにブレンドする為にバルク売りされていたプーリアワインのクオリティーを高めた、近代プーリアワインの父コジモ・タウリーノ。

ネグロアマーロ種で造られるワインの中でもこれほど官能的な果実風味と滑らかな口当たり、スムースなタンニンを表現するワインは珍しいと思います。

そしてこのクオリティーでこの価格…素晴らしい👏🏻

ご興味ある方は仰ってください。グラスでもご用意いたします。

Le Api Osteriaは本日も17:00より営業いたします🐝🇮🇹

◇Le Api Osteria◇
西麻布に佇む本格イタリアン【Le Api Osteria】

表参道駅・乃木坂駅・六本木駅・広尾駅から徒歩15分以内で本場ミラノの本格イタリアンをソムリエがお客様に合わせたワインと共にご堪能いただけます。

手間ひまが隠れたシンプルなひと皿、素材の味が主役の構築的な料理など、クラシックからモダンまで自在。ミラノで味わう最先端と時差のない味を提供する本格コースディナーを食べられるイタリアン(イタリアンレストラン)です。

ビジネス利用での会食や接待でご来店いただくこともあり、個室利用も可能なのでデートや会食にも最適です。(最大6名様)

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