nearly coffeeというカフェインレスコーヒーの専門店を運営している バリスタ・焙煎士のTomokoです。 noteを始めてみました。 短めの記事をいくつか投稿予定なので フォローいただけたら嬉しいです！ 初めに 運営しているnearly coffeeと、ちょこっと私の自己紹介を。 nearly coffeeって？ nearly coffee（ニアリーコーヒー）は、 8年間コーヒー業界に携わってきた私Tomokoが カフェインに弱くなってしまったことをきっかけに
