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冷蔵庫の中お片付けレシピ
茹でた大根の葉をキャベツの代わりにお好み焼き🍀
因みに今夜は小松菜で。キャベツのように生で混ぜたのでいい感じにシャキシャキ🍀しらす干し、干したアミエビ、挽き肉など冷蔵庫で眠っているタンパク質、ゴマ、ネギ、卵。
お好み焼き粉、水分はとってるみながら調整🍀
お好みで本だしorコンソメを少々フライパンで蓋をして焼くと火のとおりも早い😅
ソースがなくても戴けます。因みに白菜でするかたもいるそう
お弁当に便利🍀簡単肉巻き
肉巻きを作るとなると面倒くさい
と思われる人が多いようです。
手抜き族の私の肉巻きはいかがでしょうか⁉️まずはお肉🍀
薄いものを選びます。私は赤みが多い切り落としを選んでよく使います。広いままのものも入っていますし、狭ければ重ねて広くしちゃいます。いい肉が良ければしゃぶしゃぶ用なんて最適です。
薄いものを選ぶ理由は
・材料に密着して巻きやすい。
具材・ニンジン、エリンギ、えのき、
ピ