2019/8/20 晩御飯日記

親子丼

手軽に作れることから、一時はしょっちゅう作っていた親子丼を作る。

栗原はるみさんのレシピをいつも参照するのだが、
今日は卵はいい感じになったのに、鶏肉への火の通りが甘くて泣く泣く再加熱。

卵固めになってしまったが、適当に作った割には美味しくできた。
満足。