新緑の季節は、新茶のお茶会を。
こんにちは。TTTのあさやまです。
今回お話しするのは、ゴールデンウィークの終わりかけに開催した「新茶のお茶会」について。
知り合いのお茶屋さん「網代園」さんから新茶のお知らせが届いたことをきっかけに、TTTでお茶会を開くことに。（※「網代園」さんについては後述）
ゲストの方を2人お招きし、5人の小さなお茶会を開催しました。
用意したもの
急須、おやつ、お茶用のお湯。ガラス製のおちょこが人数分あったので、一応それも準備。
茶葉はお茶屋さんから、ちゃんとした湯呑みはゲストの1人からお借りし、もう1人のゲストの方からはお花をいただきました。
みなさんそれぞれがお茶会を楽しみにしてくれたことが伝わりました。
お茶会をするにあたって、主催者側が全て準備してもてなそうとすると大変ですが、こうしていろんなものを持ち寄って、みんなで空間を作っていくのもお茶会の醍醐味ですね。
お茶会にマナーは特に必要ないかと思いますが、素敵な時間にしたいという気持ちが何よりも嬉しかったです！
おやつの紹介
今回、用意したおやつをご紹介します。
・cafe uchikawa 六角堂のペッパーチーズケーキ
富山県射水市にある古民家カフェのチーズケーキ。胡椒がピリリと効いて大人の味わいでした。
甘すぎず、新茶の苦味と甘味と相性の良い一品。
通販サイトでも販売しているので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
＊ ＊ ＊
・八王子松姫の団子各種（みたらし・つぶあん・こしあん）
日頃からお世話になっている八王子の和菓子店。
こちらのお団子は安くて美味しいので地元の人から愛されている商品です。
生菓子は松姫本店でしか販売されてないので、お近くの際はぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
お茶屋さんの紹介
今回お茶会を提案してくださったお茶屋さんを紹介します！
東京都八王子市にある老舗茶屋「香味老舗 網代園」さんです！
明治24年から続く老舗で、全国津々浦々のお茶を販売しています。
お茶や茶器に関するさまざまことを丁寧に教えていただけます。
網代園さんのブログに急須の選び方や新茶のことなど、お茶に関する情報が記載されてますので、ぜひのぞいてみてください！
最後に
お茶会というと堅苦しい感じもありますが、
身近な人やお世話になっている人を呼んで、旬なものを楽しんだり、美味しいものを食べたり、それだけで幸せな時間を共有できる素敵な会だと思います。
フォーマルにもカジュアルにもできるのがお茶会のいいところ。
今回はカジュアルなお茶会で充分楽しめました！
皆さんもこの新緑の季節に周りの人に声を掛けて、
新茶のお茶会をぜひ開いてみてはいかがでしょうか？
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