大学生×貧血予防 献血Café開店
貧血予防に鉄分豊富な焼き菓子を考案東海学院大学管理栄養学科の献血Caféの運営をしている学生です!
今日は岐阜県赤十字血液センターと岐阜県と連携し、
岐阜駅北口の信長ゆめ広場に献血バス隣に献血Caféを開店!
やっと完成!鉄分豊富なチョコタルト!私達プロジェクトチームでは、今日のために貧血予防の焼き菓子を開発!
鉄分を増やそうと思うと苦くなり・・・甘味を追加するとエネルギーが多すぎて・・・と、栄養と味のバランスが難しい・・・!
やっと完成したチョコタルトは、一日に必要な鉄分