古戸養鶏場

日本三大地鶏のひとつ名古屋コーチン生産農家。 愛知県北東部の奥三河といわれる地域に位置…

古戸養鶏場

日本三大地鶏のひとつ名古屋コーチン生産農家。 愛知県北東部の奥三河といわれる地域に位置する東栄町。 人里離れた静かな山里で、静かに丹精込めて育てあげた名古屋コーチンを「とうえいコーチン」として育てています。

最近の記事

農場紹介

こんにちは! 古戸養鶏場(ふっとようけいじょう)の森田です。 ブログを書くと言いながら随分と時間が過ぎてしましました。気がないと言われても仕方ないですね… さて、そんな時間は戻らないということでまた夏が過ぎてしまう前に始めていきたい、と思います! 今回は心機一転、実質初投稿ということで僕の養鶏場の紹介をします。 僕が営む古戸養鶏場、愛知県の奥三河と呼ばれる地域の東栄町古戸地区にあります。東は静岡県、北は長野県に隣接するこの地域は県内でも一番高い山茶臼山高原があります

    • 満天☆青空レストランで紹介されました

      昨日、日本テレビの満天青空レストランで古戸養鶏場のとうえいコーチンを紹介して頂きました。 放送まではドキドキとモヤモヤでソワソワでしたが、放送終了後は落ち着いています。ある意味落ち着いてはいられませんが。 本当にたくさんの方々に協力いただいて感謝しきれないです。 とうえいコーチンのこと、商品のこと、食べられるお店のこと、お世話になった方々のこと、追々書いていこうとおもいます。 ありがとうございました。

      • はじめました

        古戸養鶏場の森田です。 名古屋コーチンのこと とうえいコーチンのこと 多くの人に知っていただきたいです。 私の当たり前のような日常の事を少しずつ綴っていこうと思います。