【業務用】コラヴァンアダプターの自主制作によるアルゴンガス代の節約方法
ご挨拶みなさま、ワインはお好きでしょうか。
私は入門して数年ほどですが、3千円や5千円クラスのボトルを開けるようになり、翌日の劣化を顕著に感じるようになりました。
そんな課題に応えてくれるのが、ワインを注ぐ際にボトルに不活性ガス(アルゴン)を封入してくれるコラヴァンという製品です。
https://www.coravin.jp/ja
私は、行きつけのワインバーで使われてるのを見て存在を知りました。
そんなコラヴァンを自宅に導入し、どこに不満を持ち、どう改善しようと足掻