タイで1番美味かったカオソーイ

チェンマイの市場で食べたカオソーイ
辛くて、味がしっかりしていて、ライムと玉ねぎでさっぱりもする。

麺、揚げた麺、玉ねぎ、漬物、辛いソース、ライム

そしてほぐされたチキンがトッピング

チキン以外のトッピングも選択可！

本当は今日は旅の続き、韓国のアートマーケットについて記そうと思っていたのだが、最近ずっと昼夜逆転をして生活がぐちゃぐちゃなので、短めに、簡単に、飯のことを書きました。

汁も飲んだ。

バイトまで家から出ていなかったので夜中に散歩して食糧調達。
ぐだぐだして早朝にお風呂。湯船に浸かっただけマシ。
今から寝ないために慣れない料理。

丁寧な暮らしがしたいと素直に思えるのに、なんだこのザマは。
1日の終わり、シャットダウンする時間を決めずに生きてきてしまった。失った規則正しさを自律する難しさ。

がんばります。得たい。