今日の一品 〜コンビーフハッシュのチャーハン〜

こんにちわ！とっこです。

本題に入る前にですが、
昨日ある場所に買い物に行ったとき、
こんな物を見かけました、

コンビーフハッシュ！

皆様ご存知でしょうか？

沖縄では普通にどこでも売られてて、
チャンプルーをはじめいろんな料理に
使える万能品です。

ネットで調べるとこんな説明が↓

オキハムのコンビーフハッシュは、牛肉の旨みが凝縮されたコンビーフとジャガイモを使ったロングセラー商品です。チャンプルーはもちろん、洋風、中華風の料理にも幅広くお使い頂けます。袋をサッと切って、パッと使える便利なレトルトパックです。

とのこと。

実はとっこは6年前に新婚旅行で沖縄に行っており、
その時からコンビーフハッシュのファンなのですが、なかなか近くには売っておらず…。

てなわけで迷うことなく購入！

そして本日、早速お昼ごはんとして
コンビーフハッシュを使ったチャーハンを作りました！

まずは材料。

今回は2人前です。

・冷や飯
・たまご
・コンビーフハッシュ

まずはフライパンを熱し、コンビーフハッシュを投入。多少のマヨネーズを加えます。

コンビーフハッシュに多少火がはいったら
冷や飯投入！

塩コショウ、鶏ガラスープで味を整えつつ
パラパラになるよう炒めていきます。

仕上げにたまごを投入！

最終仕上げのパラパラ炒め！！

お皿に盛り付けて完成！！！

コンビーフハッシュ自体に旨味がたっぷりなので、
余計な味付けは不要で、簡単に作れます！

コンビーフハッシュ、本当にオススメです！
興味のある方はぜひお試しを(^o^)