グアテマラ、コーヒー農園での収穫風景
前回の投稿ではグアテマラのアンティグアのAZOTEA農園についての記事を投稿しました。その中でコーヒーを精選する際の水洗式に関して説明をしてきました(約5000文字)。
https://note.com/tik190/n/n5233e648d88d
少しおカタい情報が多かったので、今回はコーヒーに限らずグアテマラ、アンティグアの人々の暮らしや、訪問時に取った写真などにもざっくばらんに触れたいと思います。
またフィラデルフィア農園訪問、その際に絶賛活躍中だったチェリーの収