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コーヒーの産地訪問(長文)

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2018年~2019年にかけてのコーヒー農園訪問時に書いていた日記を公開しています。中米~アフリカまで幅広く扱っていますが平均5000文字の長い記事なのでコーヒーを飲みながらゆっ…
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#旅日記

ルワンダ、フイエマウンテンコーヒー訪問

今回はルワンダの南部、フイエマウンテンのコーヒー農園を訪問した際の経験をポストしたいと思います(約5000文字の長文です)。 この記事の中ではコーヒーが飲み物、作物として世界に伝播した歴史にも、少し触れていきます。 歴史に関する部分は、写真等がなくてちょっと退屈かもしれません。。。 でも読み終えたころには、コーヒーの品種についてもっと知りたいと思ってもらえると思います。 「フイエマウンテンコーヒーへのアクセス」 フイエマウンテンコーヒーは、観光客の訪問も積極的に受け入れて

ルワンダのキブ湖周辺のコーヒー協同組合を訪問する

今までグアテマラ、エチオピア、コスタリカとスターバックスと関わりの深い産地をピックアップして記事にしてきました。今回はルワンダのコーヒー協同組合を訪問した際の文章をポストします(約5000文字)。 スターバックスは普段ルワンダのコーヒーは扱っていません。とはいえリザーブ店舗では期間限定でムホンドやムササのお豆を取り扱っています。これはスターバックスがエチオピアやタンザニアだけでなくルワンダにファーマーサポートセンターを有していることも一役買っているのではないでしょうか。