エチオピア、コーヒーの原木を求める旅
今回の記事では、コーヒーの起源として伝えられている地域への訪問をポストしていきます(約4000文字)。
現地で写真に納めた樹齢5000年!!の、コーヒーの木も公開いたします!!
樹齢5000年ということは、ティピカ種やブルボン種が伝播する、はるか昔の話になります。
今回はせっかくなので、コーヒーの種の起源についてブルボン、ティピカに分岐する、さらに前の話にも触れていきます。
「ジマとボンガ」エチオピアは、良質のコーヒーの産地として有名なだけでなく、アラビカ種のコーヒーの起