#2 Bulk Stores
皆さんこんにちは!インターン生のYUKIです!寒くなって来ましたが、皆さん元気ですか。
今日はzero waste lifestyleには最適の「量り売り」について書きたいと思います。皆さんの経験や意見も聞けたら嬉しいです!
海外では最近よく見かけるBulk Shop。スーパーに売っている商品を包装無しで売っています。ということは、お客さんはそれぞれタッパーや袋などの入れ物を持ってきて、商品をそこに入れて買います。コーヒー豆や小麦粉、コーンフレークや砂糖など、粉類はもちろん、油や醤油などの液体も売っています。そして食品以外にも、洗剤や石鹸などの日用品もあります。環境保護を考えているため、商品はオーガニックなものが多いです。日本ではまだあまりないスタイルのお店ですね。
ここで、私がbulk shopでお買い物をして感じたことをシェアしたいと思います。
まず、プラスチックゴミを減らせるという点がいいです。
そして、必要な量だけ買えるのは、とくに一人暮らしをしている方にとって嬉しいことですね!無駄に大きなパッケージを買う必要がなく、フードロス対策にもなります。
そのうえ、私の経験では、店員さんも優しいし、一つ一つの商品を入れて計るので、ゆったりとした気持ちのいい空間です。
持ってきた入れ物が足りなかったり、忘れたときには、お店でリユースできる容器を用意してくださります。
もちろん、「ここは難しいな」と感じた点もあります。
その一つは、価額です。全てオーガニックであるため、市販のものより高めです。学生の私には、お買い物を全てそこでするのは、正直に言って、無理に近いです。
二つ目は、お買い物は少し時間がかかるため、急いでいる時にはあまり向いていないかもしれません。それに繋がりますが、容器を用意しなくてはならないので、計画を立ててお買い物をすることが大切だと思います。なので仕事や学校の帰りに寄っていくよりは、準備してお買い物にいく感じです。
そういう点で、量り売りのお店は、よっぽど、zero wasteを頑張りたいという人以外には、普段の生活に取り入れ難いと感じました。
そこで、どう工夫したら、bulk shopはもっと便利になれるか、今考えています。皆さんにアイデアがあれば、ぜひシェアしてください!
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