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藻類、用途で種類多彩に アルガルバイオが技術磨く
2021年7月5日 日本経済新聞
藻類は二酸化炭素を吸収し、たんぱく質や油を多く含ため、代替たんぱく質や燃料などで注目を集めている。
約3000種類とみられる藻類を保有するスタートアップのアルガルバイオは2025年以降、様々な藻類の大量培養体制の実現を目指している。
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2021年7月5日 日本経済新聞
藻類は二酸化炭素を吸収し、たんぱく質や油を多く含ため、代替たんぱく質や燃料などで注目を集めている。
約3000種類とみられる藻類を保有するスタートアップのアルガルバイオは2025年以降、様々な藻類の大量培養体制の実現を目指している。
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