海のごちそうフェスティバル2022 ステージイベント「おいしく食べることで海を未来につなぐ」開催!
2022年10月4日 PRTIMES
2022年10月9日、有明ガーデン1Fスポーツエンターテイメント広場の海のごちそうステージで『おいしく食べることで海を未来につなぐー未利用魚「アイゴ」の取り組みからー』を開催される。
市場で値がつかず「未利用魚」に分類されるこのアイゴに新たな価値を吹き込み 、おいしく食べることで海の森=藻場の未来に関わるきっかけをつくるプロジェクト。
本イベントは、次世代へ海を引き継ぐために、海を介して人と人とがつながる“日本財団「海と日本プロジェクト」”の一環です。
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