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埼玉のサバ・群馬のウナギ　「海なし県」でも養殖拡大

海のイドバタ会議　｜　海の守り人　守 雅彦

2022年6月17日　日本経済新聞

「海なし県」の埼玉や群馬などにも養殖漁業が広がりを見せている。

設備面の充実もあって養殖魚の質や生育環境も向上、天然ものと引けを取らない品質を確保している。日本の漁業に占める養殖の割合が高まっている。

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