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スシロー、養殖支援で新会社 魚の安定調達狙う

2022年4月21日 日本経済新聞

「スシロー」を展開するFOOD&LIFE COMPANIESは2022年4月21日、養殖事業を手掛ける新会社マリンバースを設立した。 

安価で品質の良い魚を安定して仕入れるため、養殖事業へ乗り出し、スシローで扱う養殖魚を約35%から50%まで引き上げる。

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