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ウエカツ水産代表で魚の伝道師の上田勝彦さんに聴く水産庁官僚から「魚の伝道師」への転身人生
2022年7月28日 PRTIMES
2022年７月31日、8月7日のTBSラジオ番組『嶌信彦 人生百景「志の人たち」』にウエカツさんこと、魚の伝道師上田勝彦さんがゲスト出演する。
水産庁の官僚から魚の伝道師として起業するまでの道のり魚食文化の普及を独自に行う会社ウエカツ水産を起業などのお話が聞けます。
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