天然マダイをブランド化「淡路島えびす鯛」

2021年10月14日　日刊水産経済新聞

兵庫・淡路島の「食のブランド『淡路島』推進協議会」は、南あわじ市の吉備国際大学で、島内の漁港に水揚げした天然マダイをブランド「淡路島えびす鯛」として販売すると発表した。

天然マダイをブランド化「淡路島えびす鯛」