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魚屋寿商店が未利用魚を活用したフィッシュバーガーの開発を子どもたちと取り組みます～海と日本プロジェクトin愛知～

海のイドバタ会議　｜　海の守り人　守 雅彦

2024年8月2日　PRTIMES　寿商店

魚屋寿商店は、未利用魚を活用したフィッシュバーガーの開発を子どもたちと取り組む。

テレビ愛知の番組『愛知の海がワヤになってまう』とタイアップをし、未利用魚を使用したある取組を行う。

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