過去・今・未来の寿司から海とつながる食体験イベントや東京初上陸の新グルメも!「海のごちそうフェスティバル2023」詳細決定!
2023年10月4日 PRTIMES 海と日本プロジェクト
海と食文化フォーラムは、2023年10月21日、22日に二子玉川ライズで「海のごちそうフェスティバル2023」を開催する。
「知れば知るほど、海はおいしい。」をメインメッセージとして、海のストーリー・背景を伝え、食を通じて多くの方に海に興味関心をもってもらう試み「海のごちそうプロジェクト」として開催。
このイベントは、次世代へ豊かで美しい海を引き継ぐために、海を介して人と人とがつながる“日本財団「海と日本プロジェクト」”の一環です。
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