「地域の資源を生かした宿泊業等の食の価値向上事業」の実証事業レポート及び取組事例集を公開します
2024年3月29日 観光庁 報道発表
観光庁は。地域資源と地域食材の積極活用等により取り組む事業成果を取りまとめた実証事業レポート及び取組事例集を公開した。
実証事業レポート（令和５年度 地域の資源を生かした宿泊業等の食の価値向上事業）
https://www.mlit.go.jp/kankocho/content/001735369.pdf
宿泊業における食の価値向上及び地域経済への裨益効果を高める取組事例集（令和５年度 地域の資源を生かした宿泊業等の食の価値向上事業）
https://www.mlit.go.jp/kankocho/content/001735370.pdf
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