エビとマッシュルーム,ソーセージのグリル＆アンチョビソース
TAKI BE COOKERの中でお野菜をグリルするだけ
■調理時間 10分
【材料】（2人前）
・ソーセージ4本
・エビ6尾
・じゃがいも中1/2個
・ブロッコリー40ｇ
・マッシュルーム3個
・塩、胡椒（少々）
・オリーブオイル（小匙１）
・ニンニク 2㎝
≪クリーム≫
・生クリーム1/2カップ・アンチョビ1/2缶（ミキサーにかけるかスプーンですりつぶす。缶の中のオリーブオイルは捨てずに使う）・胡椒（少々）・ニンニク（チューブで2.5ｃｍくらい）・ピンクペッパー（6粒）
【作り方】
１． じゃがいもは皮つきのまま薄くスライスする。
２． ソーセージは食べやすいように切っておく。
３． ブロッコリーはラップに包みレンジでチンするか軽くゆでておく。
４． エビは下処理をしておく。
５． スキレットにオリーブオイルをひいて、その中にニンニクを入れて塩、胡椒したエビ、野菜やソーセージをTAKIBICOOKERの中でグリルする。（5分～10分くらい）
６． ココットの中にアンチョビ、生クリーム、ニンニク、胡椒、を入れてTAKI BE COOKERの天板の上で軽く煮立たせる。（時々スプーンで混ぜる）
７． アンチョビソースにピンクペッパーをのせて出来上がり。
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