エビとカボチャのクリームグラタン
COOKERがあればお庭でホームパーティーも
■調理時間 15分
【材料】4人前
・エビ１８０ｇ
・鶏肉５００ｇ
・カボチャ 1/4個
・マッシュルーム3個
・玉ねぎ中1個
・マカロニ２００ｇ
・牛乳400㏄
・水400ｃｃ
・コンソメまたはブイヨン１個 ・バター２０ｇ
・塩、胡椒
・市販のグラタンの素1袋・チーズ100ｇ
・パン粉適量
【作り方】
1. 鶏肉は一口大に切る。
2. 鍋にバターを溶かし、皮の方からきつね色になるまで焼く。
3. カボチャは一口大に切り、レンジで蒸かしておく。
4. ２にその他のすべての野菜を入れて炒める。
5. ４に水をいれ、湧き立ったらコンソメを入れる。
6. ５に牛乳と市販のグラタンの素を入れて塩、胡椒で味を調え煮詰める。
7. 大き目のグラタン皿に６を入れ、チーズをふりパン粉をのせる。
8. TAKI BE COOKERにグラタン皿を入れて、7分くらい焼く。（途中で皿を回す）
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