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長く半世紀以上も生きていますので、国内いろんな場所に行っていろんな食べ物を楽しんできまし…
3月のアタマから福岡市と小倉市の連泊、その翌週末には尾道市に宿泊と、珍しく出張が続き、ビ…
今回も無駄に長いです。 1,600文字を予定していましたが、書き終えたら4,600文字でした(笑) …
この noteブログを始めてから、いつか書こう書こうと思っていてタイミングが見出せなかった死…
グルメ系のネタで、頭の片隅に引っ掛かりながらどうしても思い出せない案件があってモヤモヤし…
ちょっと体調崩して寝込んだこともあり、ブログを執筆する時間が取れませんでしたので、先日Fa…
先週のこのブログで、『酒類会社の元セールスが、オーセンティックバーをお薦めする件』を書かせていただきました。 本当は、ここに書きます有名なバーテンダーとの想い出話しを綴りたかったのですが、そのバーテンダーに登場いただくまでの前段階だけで、先週のブログで3千文字を費やしてしまいました。 悪いクセです… さて、そのバーテンダーは名畑さんといいます。 新潟市古町、いやたしか東堀通で、『アクエリアス』というカクテルバーを営んでおられました。 私が新潟市で仕事をして、名畑マスタ
昨年末まで、『金曜日にはグルメとお酒のお話しを…』などと洒落た書き出しで頑張ってオリまし…
先日、クライアントである某大手企業様に打合せに伺い、帰り際に妙なものを見つけました。 パ…
ラーメンネタは、久し振りのような気がします。 あ、そうでもないか。 今年に入ってグルメネタ…
唐突ですが、『ラーメン』だけじゃなくて『コーヒー』が好きです。 とはいえ『違いが分かる男…
日次更新から週次更新にペースダウンして早や3ヶ月半、 このブログのアイデンティティの1つ…
2月に入ってキャリアカテゴリー(いや、芸能ネタ?)が2話続いたところで、今回は『オヤジの…
そうそう、土曜日はブログ更新の日でした(苦笑) そして今日は第4土曜日、去年まで毎週金曜日に書いていたように、グルメ関連の四方山話を書いてみますね。 東京で仕事があって、丁度いいタイミングでプライベートで参加したかったイベントもあったもので、前乗りにて上京しました。 いや、私は京都人だから上京とは正直言いたくないのですが、みんながそういうので我慢しておきましょう。 そのイベントが日本橋であって…、 あ、東京の人はこれをニホンバシと読むそうですね。 私は関西人だからニッポン