Vermicular(バーミキュラ)の鍋はすばらしい
普段料理をされている方、お気に入りの鍋はありますか?
バーミキュラという無水調理できる鍋を使って3年くらいたちます。
本当に素晴らしい鍋なので、
この良さをいろんなひとに知ってもらいたいです。
どんな料理も美味しくなる
本当においしくなります✨
野菜の甘さや、
お肉の旨みなど、素材の美味しさを引きだしてくれます。
ダシがしっかりでるので、
スープなどは本当に美味しくなります。
サイズは22を使用しています。
大人2人分、カレーなどの煮込み料理もたっぷりと作れる大きさです。
使いやすいサイズですね!
色の種類が豊富
優しい色あいが特徴です。
8色から選べます!
自然な色味がお好みの方は、
ナチュラルベージュ、パールホワイト
クールで落ち着いたカラーが好きな方は、
パールグレー、
パールブラウン、マットブラック
パステルカラーが好きな方は、
ストーン(青)
パールピンク、パールグリーン
など、好みにあわせて選べるのがいいですね!
パールピンクを使用していますが、
見た目がかわいいとテンションも上がって、料理のやる気がでますね!
リペアサービスがある
何年もつかっていると、中のホーローがとれてしまいます。
有料ですが、
一度ホーローをはがして、綺麗に塗りなおしてくれるサービスがあります。
新品の鍋みたいに、綺麗になって戻ってくるとのこと!
3年くらい使用して、底のホーローがはげてきてしまったので、リペアサービスを利用してみたいと思います。
お気に入りの鍋をずっと使い続けられるので嬉しいサービスですね。
日本の職人が手作業で調整しながら作っている
「愛知ドビー」という会社で作られています。
名古屋の老舗町工場です。
世界最高の製品を作りたい、というコンセプトで、
職人さん、社長、副社長、全員で研究を重ねて、
一万個以上の試作を重ねて完成した鍋です。
職人の技術は本当に素晴らしいですね。
そんな素敵な鍋を使えて嬉しいです😊
使用後のお手入れが必要ですが、簡単にできます!
フタと本体の合わさるところの黒い部分は、密閉性を高めるために、ホーロー加工がされていません。
洗ったあとは、すぐに水分を拭き取ると、サビが発生しにくいです。
それでもサビてきてしまうことがあるので、
中性洗剤か、クレンザーなどで洗うと
簡単にとれます。
たまに焦げてしまう時がありますが、
重曹を使うと簡単にとれます!
鍋にいれて10分ほど沸騰させます。
冷めると焦げがういてくるので、
柔らかいスポンジで洗うと、とれてくれます。
それでもとれないときは、何回か繰り返すといいです!
慣れないうちは、
使いにくいと感じることがあるかもしれません。
火加減など、最初はどのくらいにしていたら良いのかわかりませんでした。
でも、使用しているうちに、少しづつ使いこなせるようになってきます!
今ではこの鍋がないと、不便に感じてしまいます!
煮込み料理には、絶対にこの鍋を使いたいです!
わかりにくい文章だったかもしれませんが、
Vermicula(バーミキュラ)の魅力が少しでも多くの方に伝わってくれたら嬉しいです。
ここまで読んでいただきありがとうございます😊
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