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Vermicular(バーミキュラ)の鍋はすばらしい

普段料理をされている方、お気に入りの鍋はありますか?

バーミキュラという無水調理できる鍋を使って3年くらいたちます。

本当に素晴らしい鍋なので、
この良さをいろんなひとに知ってもらいたいです。


どんな料理も美味しくなる

本当においしくなります✨

野菜の甘さや、
お肉の旨みなど、素材の美味しさを引きだしてくれます。

ダシがしっかりでるので、
スープなどは本当に美味しくなります。

サイズは22を使用しています。

大人2人分、カレーなどの煮込み料理もたっぷりと作れる大きさです。

使いやすいサイズですね!


色の種類が豊富

優しい色あいが特徴です。

8色から選べます!

自然な色味がお好みの方は、

ナチュラルベージュ、パールホワイト

クールで落ち着いたカラーが好きな方は、

パールグレー、

パールブラウン、マットブラック

パステルカラーが好きな方は、

ストーン(青)

パールピンク、パールグリーン

など、好みにあわせて選べるのがいいですね!

パールピンクを使用していますが、

見た目がかわいいとテンションも上がって、料理のやる気がでますね!


リペアサービスがある

何年もつかっていると、中のホーローがとれてしまいます。

有料ですが、
一度ホーローをはがして、綺麗に塗りなおしてくれるサービスがあります。

新品の鍋みたいに、綺麗になって戻ってくるとのこと!

3年くらい使用して、底のホーローがはげてきてしまったので、リペアサービスを利用してみたいと思います。

お気に入りの鍋をずっと使い続けられるので嬉しいサービスですね。


日本の職人が手作業で調整しながら作っている

「愛知ドビー」という会社で作られています。

名古屋の老舗町工場です。

世界最高の製品を作りたい、というコンセプトで、

職人さん、社長、副社長、全員で研究を重ねて、
一万個以上の試作を重ねて完成した鍋です。

職人の技術は本当に素晴らしいですね。

そんな素敵な鍋を使えて嬉しいです😊


使用後のお手入れが必要ですが、簡単にできます!

フタと本体の合わさるところの黒い部分は、密閉性を高めるために、ホーロー加工がされていません。

洗ったあとは、すぐに水分を拭き取ると、サビが発生しにくいです。

それでもサビてきてしまうことがあるので、
中性洗剤か、クレンザーなどで洗うと
簡単にとれます。

たまに焦げてしまう時がありますが、

重曹を使うと簡単にとれます!

鍋にいれて10分ほど沸騰させます。

冷めると焦げがういてくるので、
柔らかいスポンジで洗うと、とれてくれます。

それでもとれないときは、何回か繰り返すといいです!


慣れないうちは、
使いにくいと感じることがあるかもしれません。

火加減など、最初はどのくらいにしていたら良いのかわかりませんでした。

でも、使用しているうちに、少しづつ使いこなせるようになってきます!

今ではこの鍋がないと、不便に感じてしまいます!

煮込み料理には、絶対にこの鍋を使いたいです!

わかりにくい文章だったかもしれませんが、

Vermicula(バーミキュラ)の魅力が少しでも多くの方に伝わってくれたら嬉しいです。

ここまで読んでいただきありがとうございます😊

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