なんか土産でもらったインスタントのベトナムコーヒーを飲んで、ふとベトナムに転勤になった時の事を思い出した。 初めてベトナムコーヒーを飲んだのはハノイ郊外の雑貨屋だった。 同僚とセミナーか何かに出た後に何となく立ち寄ったのである。 銭湯にあるような椅子に座りコーヒーを頼んだ。 おばあちゃんはお盆にのせたガラスコップを運びながら、底にへばり付いている蜘蛛の巣っぽい何かを”ふっ”と吹き飛ばしていた。 「言っても仕方ないんだろうなぁ。コーヒーの熱で殺菌されるだろうからまあえぇか。
