月刊テリヤキ(第1号)
このコンテンツは、グルメな情報を様々な角度からお届けします。テリヤキ編集部が、毎月一回お届けするテリヤキ編集部による記事になります。
テリヤキでしかお話しできない独自な視点からお伝えします。
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「美味しいお店選びに時間をかけたくないなぁ〜」
「月額で課金するほどヘビーユーザーではないけど、1記事でまとまった美味しいお店とか紹介してくれるサービスないかなぁ」
と思った経験ありませんか?
そんなお店選びに悩んでいる画面の前のあなた!
グルメアプリTERIYAKIがお届けする「月刊テリヤキ」があなたのお店選びを解決します!
月刊テリヤキ(3月号)では、肉好きには堪らないお店や美味しい料理を食べた後に行きたくなる二軒目バーまで幅広くお店をご紹介。
さらに、
テリヤキスト大木淳夫氏に独占インタビューを行うなど他のグルメメディアではお目にかかる事が出来ない内容ばかりです!
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【目次】
1.テリヤキ編集部の今月の一言
2.今月の新着掲載店舗(10選)
3.今月のコラムTOP3
4.テリヤキスト取材
5.美食倶楽部/鮨会レポート
6.テリヤキ編集部が行く
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1.今月の一言
→こんにちは!テリヤキ編集部です。
今月のトップニュースは、TERIYAKI's THE BEST RESTAURANT 2017 を発表したことです!
2016年の対象期間中にテリヤキ掲載店として登録されている店舗が対象。各テリヤキストが選出した店舗を元に、テリヤキスト選考会を開き、どんなお店が最も注目度が高く美味しい料理を提供しているかを話し合い(対象期間:2016年1月1日~2016年12月31日)をして決定しました。
<GOLD>
<SILVER>
その他のノミネート店舗はこちら
どのお店も本当に美味しいお店ばかりです。
受賞店舗にはテリヤキトロフィーを順次お送りしていますので、お店で見つけたらSNSでシェアしてくださいね〜!
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2.今月の新着掲載店舗
今月テリヤキストによって推薦された新着店舗を一挙ご紹介します。
・『幻燈士なかだ』東京/堀江貴文推薦店舗
東京麻布十番にお店を構える紹介制の和食店『幻燈士なかだ』。カウンター8席と個室のみというこじんまりとした空間で、季節に合わせた旬の食材を使い、日本料理の基本は守りつつも既成概念に縛られる事なく様々な工夫で料理を提供してくれます。
・『ウェスタ』東京/堀江貴文推薦店舗
東京駅からほど近いところにあるのが『ウェスタ』。但馬牛を素牛とするブランド牛の中でも上質な「三田牛」を使用。柔らかく繊細かつ濃密な味わいが特徴のお肉。そのお肉の旨みを最大限に生み出すのが『ウェスタ』のシンボル「竃」。圧倒的な高火力を利用し、暑さにもこだわった肉の旨みを逃さないよう短時間で焼き上げることができます。
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