失われた10年が既に３０年となっており遂に、２０２４年２月に日本の昨年１年間の名目GDP＝国内総生産は、ドルベースでドイツに抜かれて世界４位に落ちました。２０１０年に中国に抜かれて３位になっていたのが加速して日本沈没が始まっております。https://fukumaru120saiblog.com/japan_owacon

【悪魔でなく天使が作ったらどうなるの？】シラチャーソースってタイが良いの？

辛いものが好きな人なら、シラチャーという赤いソースを聞いたことがあるはずです。しかし、この人気ソースのルーツはタイにあることをご存知ですか？そう、シラチャは何世紀にもわたって伝統的な料理に風味と辛さを加えるために使われてきた実は，悪魔でなくタイの天使が作ったソースなのです。しかし、シラチャは一体何からできているのか、そしてなぜ欧米でこれほど人気が出たのか。 この記事では、辛さの秘密を探り、タイのシラチャの起源と原材料を明らかにします。また、この万能ソースのユニークな風味を詳