【ナチュラルな〇〇〇を求めて！？】

　
白雲まことの中嶋です。
　
　
昨日のお昼は、
大阪まで行って来ました！
　
　
何故かと言うと、
大阪のホテルモントレで
「ワインコンプレックス2023」
と言う、飲食店やプロ向けの試飲会が
あったんですよ！
　
　
数百種類というワインを
無料で試飲できるんです♪
　
　
僕は、お目当てのワインがあって
それを試飲する目的で行ったんです！
　
　
それは、
岐阜県に住む金井真紀子さんが
集めてるワイン
通称【マキコレワイン】なんです！

　
どんなワインかというと、
　
　
昔ながらの製法で造るワインなんです。
　
というのは、
農薬を使わないワインなんです。
　
　
小さい生産者で、
自分達だけが飲むワイン！
それは輸出などされていません。
　
　
生産者が、
農薬を使わずに出来たブドウだけで
醸造するワインです。
　
　
ということは！
　
　
ブドウ自体が強いブドウ！
生命力が凄くあるブドウになるんです！
　
　
通常のワインてコルクを抜いちゃうと
2、3日で飲まないと味が変わりますよね。
　
　
マキコレワインは、
コルクを抜いた後のワインでも
1ヶ月後飲んでも全然大丈夫なんですよ！
　
　
ビックリしませんか？
　
　
つくづく自然の力て凄いなぁと
思いました。
　
　
本当にブドウを絞って
醸造しただけのナチュラルなワインです。
　
　
本来のブドウの味がします。
　
　
是非味わって見てくださいね！
　
今の所、
姫路でマキコレワイン飲めるのは
当店だけですよ＼(^o^)／
　

ちなみに
金井真紀子さんと2ショットも
撮って頂きました♪
　
　
天ぷらとマキコレワインも
企画中です！！
　
　
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