飲食店営業許可のポイント！☝️

テンポス長野

飲食店営業許可のポイント！☝️

食器を入れる棚は扉付きが必須。吊戸棚がよく使われますが天井と棚の間に隙間があると埃がたまるのでNG。床に置く場合は目線以下の高さで清掃しやすいことが条件になります。
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