市販のカレールーを箱書き通りに作ったら2
第2回 ハウス ジャワカレー 中辛
小さい頃食べた記憶だと、
ジャワカレーって大人のカレーで、「辛くて食えなーい!」だったんですが・・・
「あれ?」
昨日のハウスバーモントカレー(中辛)は、
「甘いっ!甘いぞ士郎!」というカレーだった。
今日のハウスジャワカレー(中辛)は、
雄山のような辛さを期待していたものの、「このカレーを作ったのは誰だ!」(僕だよ)
と言いたくなるくらい辛さを感じなかった。
おかしい。
辛くない・・・。
オトナになっちゃったのかな?
階段登っちゃったのかな?
記憶とは、かくも危ういものなのか?
とはいえ、美味しくないということじゃなくて、深みのようなものは充分に感じる。
美味しいカレーの合格点ではある。
どちらかといえば好き系。
ハウスの開発担当した人に会って話がお聞きしたい!
調べたら、静岡工場で工場見学できるらしいものの、1人で申し込むのは難しそうです。
いつか参加できるといいな。
次は
ハウス こくまろ 中辛
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