オートミールメモ カレイの煮付けぐちゃぐちゃ汁

スープ

柚子入り七味唐辛子

具材
カレイの煮付け
ジャーマンポテト

手順
どーん

感想
カレイの煮付けはおそらく安定して美味しい汁物になるのだが、曲者ありけり。ガーリックな香りを中和するため柚子入り唐辛子でクリンチを試みる。なんとなく成立。おそらく、カレイの煮付けだけの方がお勧めできる味だけど、面白味は無い。食い物に面白さを求めるフェーズ故、これになる。美味なり。

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