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珈琲を飲むこと。
ある日高知で泊まったホテルのロビーに
置いてあったデロンギで作った珈琲が
美味しくて驚いた。
調べると色々機能がついていなくても
お値段がかなりするようだ。
1日に1回飲むか飲まないかだった珈琲も
気付けば1日に2回か3回は飲んでいる。
でも同居人は飲まないし
買っても狭い我が家には置き場所がない。
葛藤の末購入したのはこちら
![](https://assets.st-note.com/img/1691795698115-fuAqmoaUd9.jpg?width=1200)
グラインダーは電動で約10秒程で豆が砕ける。
お値段も手動のものとあまり変わらず5000円程。
![](https://assets.st-note.com/img/1691795855126-Zi15nlhn3v.jpg?width=1200)
カラフェは最近雑貨屋でもよく見かける
KINTOのものにした。
ペーパーレスなのでペーパーの用意も不要で
ダイレクトに豆の味を感じられる。
![](https://assets.st-note.com/img/1691796144642-EsIA9rkYuL.jpg?width=1200)
さて道具は揃ったので次は豆
![](https://assets.st-note.com/img/1691796195008-Y42d45eNyb.jpg?width=1200)
実は道具を揃えるよりも前に
函館空港で見かけた豆を購入していた。
デザインが可愛いハコダテマウンテン。
さてこれらを使っていよいよ淹れてみる。
![](https://assets.st-note.com/img/1691796282647-PxqCffZ3HM.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1691796293292-kCwKErB48L.jpg?width=1200)
豆を計る段階でワクワクして
どの工程も楽しみながら淹れることができた。
いつもはインスタントなので
ゆっくり自分の時間を過ごしたい時に
自分の為に珈琲を淹れようと思う。
一つだけペーパーレスの不便な点は
片付ける時に残りかすを取りきれず
流しに黒いつぶつぶが残ること。
フィルターの方はつるつるなので
目に詰まったりはしない。
今回珈琲を淹れるにあたって
自宅で淹れるコーヒー最強ガイドブックを読み
自分にあった道具を選びました。
![](https://assets.st-note.com/img/1691796735692-KfOmnVXTcq.jpg?width=1200)
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