餃子で振り返る私の人生
お肉も野菜もたっぷり取れる完全食品、餃子。
温かくて栄養満点で、ひとくち頬張ると幸せあふれるこの食べ物が私は大好きだ。思い返してみると、餃子を食べている時はいつも幸せな思い出が詰まっている。
餃子と聞いて思い出す一番古い記憶は小学生の頃だ。
母や弟と並んで立ったキッチン。母が皮に具を分けてお皿に並べてくれて、それを私と弟が包んでいく。小学生の私たちが包む餃子は不恰好で時間もかかる。皮についた粉を弟と飛ばし合って怒られたりしながら時間をかけて包んで父の帰りを待っていたっけ。帰