徒然なるままに#4
今の時代、料理をするもしないも自由だと思う。それでも料理をしたいのは、料理にかける時間が自分にとっての癒やしの時間になっているからなんだと思うのです。時間があるときには、ゆっくり時間をかけて、具材がボロボロになるぐらいまで煮込んだスープが作りたくなるんだな。
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今の時代、料理をするもしないも自由だと思う。それでも料理をしたいのは、料理にかける時間が自分にとっての癒やしの時間になっているからなんだと思うのです。時間があるときには、ゆっくり時間をかけて、具材がボロボロになるぐらいまで煮込んだスープが作りたくなるんだな。
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