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今年の「食」のテーマ 2020年はチーズケーキです!

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2018年「蕎麦」、2019年「栗」、2020年「チーズケーキ」 毎年テーマを持って、食べ歩いたりしてます。
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#栗羊羹

保存版 【和の栗】

■保存版・記憶に残る栗の逸品■ 1年間、栗を134品食べて思ったのは、日本人の食への圧倒的なこだわり。 栗だけで、こんなに豊かな品々があるなんて、知りませんでした。数々のおすすめを紹介していただいた方にも感謝しています。 そして、食べることができなかった数々の有名なものもあります。 「すや」や「川上屋」の栗きんとんや、小布施堂の朱雀。 勘違いをした、むらさきやの栗むし羊羹w 「栗」をテーマにした1年は終わりましたが、これからも秋がものすごく楽しみになりました。 今年以