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イオンの需要予測システム
イオンリテールは、独自開発した需要予測・発注システム「AIオーダー」を2023年5月13日より「イオン」「イオンスタイル」など約380店舗に導入する。
客数予測や過去の販売実績とあわせて、曜日・価格・気温・プロモーションなどを機械学習させることで、正確な発注数を自動で提示してくれるという。
AI予測の精度向上により色んな業態で効率化が、今後さらに進みそうだ。
『参考資料』
https://shokuhin.net/74383/2023/04/29/ryutu/kouri/
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