お茶目なイラストは

国分酒造さんにて。笹山社長に蔵をご案内いただいているとき、あの人気芋焼酎、「クールミントグリーン」をゆったりと熟成しているタンクにかわいいイラストを発見。

これは杜氏安田宣久さんが手書きで描いたイラストだそう。平成29年度厚生労働大臣から焼酎界3人目の名誉、現代の名工として表彰された伝説の安田杜氏。

安田さんにこんなお茶目な側面が側面があるなんて。

遊び心あるイラストをみて、さらに国分酒造さんの
ファンになりました。

サツママサリを、地元のお米夢十色と一緒にどんぶり仕込み、酵母はフラミンゴオレンジと同じ鹿児島香り酵母1号、そして減圧蒸留で仕上げ。酢酸イソアミル比率が高いためバナナやメロンの香りが魅力です。度数も26度で気持ちパンチが効いている濃厚感も心地よいです。いくらでも飲めちゃいますね笑笑

また戻りますが、杜氏のイラスト和みますよね。
ビンのムコウ側には、蔵の地域の畑があり
風土と対話する農家さんのご尽力があり、温度感ある作り手がいることを改めて実感です。蔵の数だけあるストーリー、焼酎の魅力を紐解く面白さは尽きませんね。

蔵元さんみなさん、いつも美味しい焼酎を
ありがとうございます😊感謝を込めて乾杯です。

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