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アールグレイのベリーティーソーダのレシピ・作り方
こんにちは。
東京都杉並区の永福町というまちにある紅茶屋「Tea for You」です。
当店はインド産の茶葉を中心に販売しておりますが、ドリンクの提供もしております。
2024年5月17日(金)~5月19日(日)3日間の限定メニューとして、「アールグレイのベリーティーソーダ」を提供いたします。
初夏に嬉しい爽やかで甘酸っぱい味わいのデザートティーをぜひお楽しみくださいませ✨
4種のベリーのフルーツティーのレシピ・作り方
ご家庭でも手作りの「アールグレイのベリーティーソーダ」をお楽しみいただけます。
用意するもの(1杯分)
ミックスベリー 適量
アールグレイの茶葉 5g
沸騰させたお湯 150ml
イチゴジャム 25ml
炭酸水 75ml
ティーポット
サーブ用ポット
茶こし
氷 180g
グラス
ご家庭でもぜひ手作りの「アールグレイのベリーティーソーダ」をお楽しみくださいませ。
濃厚な味わいの「明治屋のマイジャムクラシック」を隠し味に加えるとより美味しいデザートティーになります。
Tea for Youで取り扱っているアールグレイはベルガモットの香り豊かなフレーバーティーです。
ホットでもアイスでも美味しくお召し上がりいただけます。ロイヤルミルクティーを作るのもおすすめです。
Tea for YouのECサイトでは、ギフトセットを中心に販売しております。
![Tea for YouのECサイト](https://assets.st-note.com/img/1715928875130-4rNW4fs97P.png?width=1200)
レシピ・作り方
① 温めたティーポットにアールグレイの茶葉を入れてお湯を注ぐ
② 3分間抽出したら氷を入れたサーブ用ポットに茶こしを通して注ぐ
③ 氷を入れたグラスにイチゴジャムと②を注ぐ
④ ミックスベリーを加えて炭酸水を注いで完成
※イチゴジャムと炭酸をお好みの量に調整していただければ、すっきりとした飲み口にもデザートのような飲み口にもなります。
![](https://assets.st-note.com/img/1715929210983-92a5GcO07V.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1715929561550-ts7e2fiBhK.png)
当店は主にインスタグラムにて情報を発信しております。
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![Tea for You Instagram](https://assets.st-note.com/img/1715929561565-nzLS3XvHCO.jpg?width=1200)
当店のECサイトではギフトセットを中心に販売しております。
![Tea for You ギフトセット](https://assets.st-note.com/img/1715929561666-prBWI2NOxf.jpg?width=1200)
ご購入をご希望のお客さまは以下のリンクにアクセスしてください。
![Tea for You Shopping](https://assets.st-note.com/img/1715929561846-oMgmBCGjiR.jpg?width=1200)
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